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    歐洲杯下注平臺-盒馬鮮生走紅的成功秘笈

    2016-07-29

    .來源 | 野草新消費(ID:yecaoxxf)文 | 野草新消費盒馬鮮生為什么能成為零售新物種的當紅明星? 我們可以從兩個角度來看盒馬鮮生:一是站在零售的角度來看盒馬鮮生,分析未來超市的發展趨勢;二是站在生鮮電商的角度來看盒馬生鮮,看它如何進行生鮮突破.本文我們主要是從零售的角度來剖析盒馬鮮生的成功.盒馬鮮生人、貨、場的重構,是用互聯網的技術和思維去重新構架人、貨、場的關系,重新在這中間尋找新的機會和產生新的效率.1傳統零售的“人、貨、場” 1、“人”:主要指顧客,重點講究顧客定位管理.2、“貨”:主要指商品,重點講究商品定位管理.3、“場”:主要指賣場,重點包括賣場衛生、賣場氛圍、購物環境管理等.傳統零售的“人、貨、場”,重點講究的是目標顧客定位(人)和商品定位(貨)以及二者之間如何更好地進行匹配,是典型的二維思考.但是“人”不是孤立不變的“人”,“人”在不同的場景下會產生不同的消費需求和消費習慣;因此,需要加上“場”——不同場景下對“人”與“貨”的影響——這個第三維的考量.2盒馬鮮生的“人、貨、場”重構 盒馬鮮生的“人、貨、場”重構,不是簡單的“人、貨、場”組合,而是實現了“人與人、人與貨、人與場、貨與貨、貨與場、場與場”之間的無縫鏈接,實現了“人、貨、場”的三合一.1、人與人:通過盒馬F5社群實施粉絲營銷,突出及時性、互動性及互利性,把有價值的東西傳遞給用戶,促使用戶與人交流,形成關系鏈,進而形成關系網.2、人與貨:貨本身就是一種需求,但逐漸呈現多元化趨勢,盒馬鮮生通過大數據與消費者畫像快速地實現了人與貨的匹配.3、人與場:不同的場景,有不同的消費需求與消費習慣;盒馬鮮生用020作為鏈接器實現了人與場的無縫連接,有效提升了用戶的體驗度.4、貨與貨:貨與貨就是需求和需求之間的連接,盒馬鮮生針對同一個人以不同的貨品滿足其不同的需求,從而達成貨與貨的互補和連接形成增量;簡而言之就是貨與貨的關聯性.5、貨與場:貨與場的匹配,盒馬鮮生實現了為不同的場景與消費習慣,提供合適的貨品.6、場與場:場與場之間的連接,讓不同的場景鏈接在一起,讓更多的資源跨界整合,為用戶帶來更多的互動和體驗,同時也提升自身的粘性和使用頻次,實現了資源的再優化.盒馬集市就是典型的例子.盒馬鮮生圍繞著人、貨、場當中的所有商業元素進行重構,是其走向新零售非常重要的標志,而其核心就是看其商業元素的重構能不能有效,能不能真正帶來效率.讓我們拭目以待.3生鮮電商的經營痛點 盒馬鮮生的一項重要使命就是探索生鮮電商新模式.1、拉新難:流量紅利期已過,流量入口逐步轉向社交端,獲取用戶成本越來越高.2、留客難:用戶復購率和留存率低,燒錢無法燒出未來.3、客單低:做大眾,客單低;做高端,又沒有精準的用戶流量,訂單量也起不來,這是一個坎.4、體驗差:非標產品+視覺感觸弱,用戶體驗成難點,實物和圖片的差距很容易降低用戶體驗.5、物流難:首先是冷鏈供應成為生鮮O2O公認第一難題;其次是物流配送自營和外包博弈難:自建物流可控,但流量不均衡,成本高;外包物流,運營不可控,成本相對較低,但退貨率高.6、不便利:首先是品種豐富性太差,難成用戶購買主渠道;其次是宅配上門次日達是痛點.7、退貨難:生鮮電商退貨是硬傷,1個訂單退貨需要5個訂單利潤來補貼.8、溢價難:生鮮品牌化程度低,溢價空間低.9、預測難:首先是眾口難調,不同地區的消費習慣差異大;其次是需求供應計劃挑戰大,即使是走預售模式.10、盈利難:盈利難和品類局限性幾乎形成惡性循環,不擴品,訂單起不來;擴品,自己把自己搞死.4盒馬鮮生的生鮮突破 1、精準地定位目標消費者與需求場景:目標消費者定位:盒馬鮮生的目標消費者是新生代80、90后消費群體,他們是互聯網的原住民,一是人口基數足夠大奠定了未來消費潛力;二是他們的消費能力與消費意愿均超越了上一代,更關注品質,對價格的敏感度不高.消費需求場景定位:盒馬鮮生是基于消費場景定位的,圍繞吃這個場景來構建商品品類.在吃這個環節上,盒馬鮮生做了大量的半成品和成品以及大量加熱就可以吃的商品,讓吃這個品類的結構更加完善、豐富.2、重構消費價值觀:第一,新鮮每一刻:盒馬鮮生把所有的商品都做成小包裝,顧客需要什么就買什么,盒馬鮮生會快速送到顧客家理,今天吃今天買,一頓飯正好吃完,讓顧客每天吃的商品都是新鮮的.第二,所想即所得:線上線下高度融合,顧客可以隨時隨地便利購買,全天候便利消費.第三,一站式購物:盒馬鮮生圍繞吃的場景定位,提供所有吃的產品,同時還利用互聯網技術擴大盒馬鮮生的線上品類歐洲杯下注平臺第四,讓吃變得快樂,讓做飯變成一種娛樂:盒馬鮮生不斷推出各種各樣的活動讓消費者參與,讓80后、90后消費者在家里做每一頓飯的時候都能夠體現他的價值.盒馬鮮生在整個店里面設置了大量的分享、DIY、交流等,讓“吃”這件事變成娛樂、變成快樂,讓消費者產生強烈的黏性.3、重構零售模式:重構商品結構:聚焦場景與體驗,跨界融合,實施“零售+餐飲”戰略,打破傳統零售售賣商品的方式,聚焦場景,強化現場體驗,根據場景需求,重構商品結構,實施“零售+外賣+堂食+加工服務”的全新的商品組合.追求不僅僅為顧客提供簡單商品,而是以提供一種生活方式的經營理念.重構店倉結構:倉庫前置,實現賣場與倉庫統一.重構終端配送:采取前場庫存+后場物流的形式,自建物流,并實行零門檻免費配送+3公里半小時送達+無條件退貨.

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